Бариста( Алабуга, ОЭЗ ППТ )

от 112 500 руб.

Компания "Алабуга, ОЭЗ ППТ"

• Приготовление напитков согласно технологическим картам, подготовка продуктов, расчёт гостей соблюдение санитарных норм, подготовка рабочего места к открытию/закрытию ресторана, составление заявок;

• Обслуживание гостей по стандартам сети ресторана/кафе.

• Знание ККМ, R-keeper, кассовых операций и порядок расчета с гостем;
• Знание правил подготовки помещений и сервировки для приема гостей, правил обслуживания гостей за баром, психологии продаж, ассортимента и назначения ресторанной посуды;
• Умение работать с профессиональной кофемашиной, владеть навыками приготовления классических видов кофе;
• Знать организацию и технологию приготовления напитков в соответствии с утвержденным меню;
• Контроль за наличием достаточного количества товара в баре, составление заявок по продуктам;
• Учет и предоставление учетно-отчетной документации.

• Конкурентный уровень з/п;

• Дневная рабочая неделя 2/2(ненормированная);

• Работа в крупной и стабильной компании – в структуре самой большой ОЭЗ в Европе;

• Транспорт до работы из г. Елабуга, г. Набережные Челны, г. Нижнекамск;

• Полис добровольного медицинского страхования;

• Гарантия профессионального роста;

• Амбициозная, проектно-ориентированная команда;

• Командные и спортивные игры, реализация нестандартных задач;

• Карьерный рост при наличии и обретения в процессе работы необходимых компетенций.