Директор ресторана
24 Апреля 2026
до 110 000 руб.
Город:
Елабуга
Занятость:
Полная занятость
Компания "Фуд-Сервис"
Условия:
- Работа в крупной компании;
- График работы 5/2 по 8 часов, выходные дни и смены плавающие;
- Заработная плата состоит из оклада + премии по результатам работы, выплачивается 2 раза в месяц, без задержек;
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- На период испытательного срока - обучение 4 месяца на базе ресторана;
- Работа и обучение в г. Набережные Челны;
- Возможна компенсация проезда.
Обязанности:
- Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
- Внедрение маркетинговых программ;
- Поддержание высокого уровня качества продукции;
- Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
- Контроль документооборота в вверенном ресторане;
- Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана;
- Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций;
- Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Требования:
- Опыт работы на управленческих позициях – от 1 года обязателен;
- Опыт работы в общественном питании или с продовольственными товарами;
- Образование – высшее, неоконченное высшее;
- Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата;
- Коммуникабельность и умение работать в команде;
- Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
- Стремление к саморазвитию;
- Знания и навыки в области подбора и обучения персонала, в сфере маркетинга и финансов.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
23 Апреля
Бармен в ресторан (ОЭЗ Алабуга)( Бинхартс )
Набережные Челны
от 85 000 руб.
Компания "Бинхартс" Компания Бинхартс открывает новый ресторан в ОЭЗ Алабуга. Уже 16 действующих заведений по России, которые каждый день...
23 Апреля
Менеджер смены (Администратор в ресторан)
Набережные Челны
до 90 000 руб.
Компания "Федеральная сеть баров" Талантливый руководитель на вес золота, и сейчас мы в поиске именно такого Менеджера. Мы добиваемся крутых...
23 Апреля
Менеджер ресторана (Международный Аэропорт Казань)
Казань
от 80 000 до 89 000 руб.
Компания "Шоколадница-Казань" Сеть кофеен «Шоколадница» приглашает в свою команду талантливых, активных, позитивных и ответственных людей на...
23 Апреля
Казань
от 65 000 руб.
Компания "МУШУ-ГРУПП" В ресторан "Мушу" ищу менеджера. Обязанности: Организация бесперебойной работы ресторана Организация и контроль работы...
23 Апреля
Казань
от 280 руб.
Компания "УНОРЕСТ" ???? Коллега, добро пожаловать в наш новый греческий и морской ресторан на Сибгата Хакима, 62! Мы ищем опытных сотрудников...
Вакансия размещена в отрасли